12 LOẠI NƯỚC UỐNG GIẢM CÂN HIỆU QUẢ TẠI NHÀ

Trong thời đại ngày nay, việc duy trì một lối sống lành mạnh và cân nặng cân đối luôn là một ưu tiên quan trọng. Nước uống giảm cân tự nhiên không chỉ giúp cung cấp năng lượng mà còn hỗ trợ quá trình giảm cân một cách an toàn và hiệu quả. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu về cách pha chế các loại nước uống giảm cân từ các nguyên liệu tự nhiên, giúp bạn đạt được mục tiêu giảm cân một cách an toàn và lành mạnh.

Hãy cùng khám phá các công thức pha chế nước uống giảm cân an toàn tại nhà từ nước tinh khiết để bắt đầu hành trình giảm cân của bạn!

12 loại nước uống giảm cân nhanh an toàn và hiệu quả 

Nếu những thực đơn giảm cân khắc nghiệt không phải là lựa chọn của bạn thì nước uống giảm cân tự chế biến dưới đây là một bước khởi đầu đơn giản và dễ dàng để tập thay đổi thói quen dinh dưỡng.

1. Nước uống rau cần tây

Nước ép rau cần tây giúp giảm cân hiệu quả

 Cần tây phổ biến trong những thực đơn giảm cân vì nó chứa cực kỳ ít calo. 500ml nước ép cần tây chỉ chứa khoảng 85 calo.

Ngoài tác dụng hỗ trợ giảm cân, thức uống đậm đặc chất diệp lục tự nhiên này còn giúp cải thiện hệ tiêu hóa, hạ chỉ số mỡ máu, chữa lành các tổn thương của tế bào.

Tuy nhiên, bạn cần biết uống nước ép cần tây đúng cách để giảm cân:

Uống nước ép cần tây vào lúc bụng rỗng nhằm phá vỡ các protein tồn đọng trong dạ dày, đào thải mỡ thừa và độc tố ra khỏi cơ thể.

Uống nước ép nguyên chất khoảng 500ml mỗi ngày là tối đa. (có thể thay đổi tùy vào thể trạng và nhu cầu cơ thể)

Uống liên tục trong ít nhất 10 ngày, và cảm nhận sự cải thiện của sức khỏe, tuy nhiên bạn cũng không nên dùng 1 loại nước ép này liên tục trong thời gian dài.

Dưới đây là một công thức mix giúp bạn làm quen với vị hăng khó uống của cần tây.

Công thức:

2 nhánh cần tây

1 quả táo hoặc quả lê

1-2cm gừng

1/4 chanh

Cách thực hiện:

Cần tây cắt khúc ngắn 2-3cm (tránh gây kẹt máy ép).

Táo và lê cắt miếng vừa miệng máy, bỏ lõi (để nguyên vỏ nếu là hữu cơ).

Cho nguyên liệu vào máy ép (trừ chanh).

Vắt chanh vào hỗn hợp nước ép, khuấy đều và thưởng thức.

Nước ép cần tây mix táo và dứa có vị chua ngọt thanh thanh rất dễ uống và cực kỳ thích hợp để khởi động một ngày mới sảng khoái, tràn đầy năng lượng.

2. Nước đậu xanh rang giảm cân

Hàm lượng dinh dưỡng trong đậu xanh rất phong phú, bao gồm chất xơ, tinh bột và chất béo tốt, vitamin E, A, B… cùng nhiều khoáng chất có lợi khác.

Đậu xanh là nguồn cung cấp protein thực vật, vì vậy uống nước từ đậu xanh sẽ tạo cảm giác no, cung cấp lượng lớn dưỡng chất cho cơ thể, làm hạ chỉ số mỡ máu và hỗ trợ quá trình giảm cân. Tuy nhiên với các loại đậu cần lưu ý khi chế biến để tránh hiện tượng đầy bụng, ấm ách khó chịu khi bạn dùng nhiều trong thời gian liên tục.

Nên uống nước đậu xanh rang trước bữa ăn khoảng 30 phút.

Phần còn dư uống trong ngày, cách bữa ăn chính 2-3h.

Có thể tận dụng bã đậu sau khi nấu nước thay cho bữa sáng hoặc tối, tăng hiệu quả giảm cân.

Công thức:

300g đậu xanh rang

2 lít nước tinh khiết Oblue

¼ thìa cafe xíu muối (tùy ý)

Cách thực hiện:

Ngâm đậu xanh trong nước tinh khiết ( vì nguồn nước máy có hóa chất sẽ bị ngấm ngược vào đậu) từ 4-6 tiếng ( tùy thời tiết).

Phơi 1 nắng cho ráo nước

Rang đậu xanh đều tay với lửa nhỏ.

Cho nước và đậu xanh rang vào nồi, đun sôi bằng lửa nhỏ, canh đến khi đậu mềm thì tắt bếp.

Có thể thêm một chút muối cho dễ uống. Tốt nhất nên uống trong ngày.

Bạn có thể làm sẵn số lượng nhiều đậu xanh rang và để trong lọ thủy tinh để dùng dần

3. Nước uống lá xoài

Từ lâu, tác dụng của lá xoài tươi đã được biết đến với công dụng: chống oxy hóa, chống viêm, trị tiểu đường, giảm loét dạ dày, và tất nhiên không thể thiếu hỗ trợ giảm mỡ trong cơ thể.

Chiết xuất lá xoài có thể giúp kiểm soát béo phì, tiểu đường và hội chứng chuyển hóa bằng cách ức chế sự tích tụ chất béo trong các tế bào mô.

Hãy uống nước lá xoài mỗi sáng trước khi ăn. Và kiên trì thực hiện 1-2 tháng để theo dõi sức khỏe của mình tốt lên từng ngày nha. Dưới đây là công thức uống nước lá xoài.

Công thức:

5 lá xoài tươi

300ml nước tinh khiết đun sôi.

Cách thực hiện:

Rửa sạch lá xoài, để ráo, cắt thành sợi nhỏ.

Cho lá xoài vào cốc và đổ 300ml nước sôi vào.

Đậy kín nắp, để qua đêm.

Khi uống nhớ chắt bỏ lá.

Ngoài ra, bạn cũng có thể đun sôi lá xoài với nước, sau đó bỏ lá và uống.

4. Nước đậu đen gạo lứt rang

Đậu đen là loại hạt giàu protein và hoàn toàn không chứa chất béo hòa tan. Do đó việc sử dụng đậu đen theo nhiều cách sẽ giúp bạn giảm cơn đói.

Đậu đen còn chứa nhiều thành phần khác có tác dụng tới việc giảm cân như các loại muối khoáng, vitamin A, B, PP, C,… và hàm lượng axit amin quan trọng.

Trong khi đó, gạo lứt cũng được xem là thực phẩm lý tưởng cho chế độ giảm cân, giàu chất xơ, ít calo và ít đường.

Công thức:

50g đậu đen (tùy ý)

100g gạo lứt

1 mẩu gừng ( khoảng 1 lóng tay)

Nước tinh khiết Oblue

Cách thực hiện:

Bước 1: Chuẩn bị : bạn có thể làm với số lượng nhiều để dùng dần.

Đậu đen và gạo lứt ngâm riêng trong nước  tinh khiết từ 4-6 tiếng tùy thời tiết.

Sau đó gạo lứt đem phơi 1 nắng trước khi cho vào rang

Còn với đậu đen thì bạn phải chần qua nước gừng nhằm mục đích giảm tính âm của đậu đen rồi mới đem đậu đen đi phơi 1 nắng.

Cho gạo lứt vào chảo, rang ở lửa nhỏ đến khi có mùi thơm, có  1 ít hạt gạo nở bung ra là được.

Tiếp tục rang đậu đen, đến khi thấy đậu đen dậy mùi thơm.

Cả đậu đen và gạo lứt sau khi rang xong nên đổ vào một cái nồi dày đáy, và ủ bằng khăn bông cho nguội từ từ. Sau khi nguội hẳn bạn mới cất vào chai lọ để dùng dần.

Bước 2: Nấu nước đậu đen gạo lứt rang

Cho nước lọc vào nồi rồi nấu gạo lứt và đậu đen đã rang trước đó với nước tinh khiết.

Ủ đậu đen và gạo lứt trong nồi nước để đậu và gạo chín mềm

Bước 3: Lọc nước đậu đen gạo lứt rang

Sau khi đậu đen và gạo mềm, nước nguội bớt, thì đổ nước trà qua rây, lọc lấy nước.

Trà đậu đen gạo lứt rang có vị ngọt nhẹ của gạo. Đây là một thức uống không chỉ hỗ trợ giảm cân mà còn giúp làm đẹp da, thanh nhiệt cơ thể hiệu quả.

5. Nước uống từ rau mùi

 Rau mùi (ngò rí) là loại rau gia vị cực kỳ quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt. Bạn hoàn toàn có thể sử dụng nó để cho vào các công thức nước uống giảm cân.

Rau mùi chứa các chất quan trọng như borneol, linalool giúp cải thiện hoạt động của hệ tiêu hóa.

Lượng vitamin C dồi dào trong rau mùi hỗ trợ thanh lọc cơ thể và thúc đẩy trao đổi chất, có lợi cho quá trình giảm cân – tiêu mỡ.

Nước uống từ rau mùi có thể sử dụng vào các thời điểm khác nhau trong ngày, trừ bữa ăn.

Ngoài đun nước uống, rau mùi còn có thể dùng làm nước ép cùng nhiều loại rau củ quả khác.

Công thức nước uống rau mùi:

1 nắm rau mùi để cả rễ

1 lít nước tinh khiết Oblue

Cách thực hiện:

Rửa sạch rau mùi với nước muối loãng, để ráo.

Cắt khúc nhỏ, đun sôi cùng 1 lít nước.

Chắt nước cho vào bình.

Thi thoảng hãy tận dụng rau mùi để xay cùng nha đam, đắp mặt 15 phút rồi rửa lại bằng nước sạch. Đây là cách giải độc cho da rất hiệu quả.

6. Nước rau má

Rau má có tính chống oxy hóa mạnh mẽ, nguyên liệu dễ kiếm và giá thành thấp.

Không chỉ trở thành thực phẩm giảm cân hữu hiệu, rau má còn có tác dụng ổn định lượng lipid trong máu, giải độc gan, phục hồi vết thương nhanh chóng…

Nên uống một cốc nước ép rau má khi bụng rỗng, tốt nhất là trước bữa ăn 30 phút.

Có thể cho mật ong hoặc chút đường mía với số lượng vừa phải cho dễ uống.

Công thức:

1-2 nắm to rau má

½ quả chanh

Mật ong hoặc đường mía ( cho dễ uống hơn)

Cách thực hiện:

Rửa sạch rau má, để ráo nước.

Ép sống, vắt thêm chanh và uống tươi.

Rau má cũng có thể kết hợp với nguyên liệu khác trong một ly nước ép.

Với rau má bạn nên ép sống sẽ hạn chế khả năng làm thất thoát vitamin so với dùng nguyên liệu nấu chín.

7. Nước ép gừng chanh

Gừng có đặc tính chống viêm và chống oxy hóa. Một số nghiên cứu cho thấy nó giúp giảm cholesterol và giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Tuy nhiên, nó không thể thay thế cho liệu pháp y tế.

Công thức

mẩu gừng nhỏ rửa sạch và thái thành từng sợi mỏng

Một cốc nước

Nước ép tươi của nửa quả chanh

Chút muối hạt hoặc mật ong

Cách thực hiện:

Đun sôi 1 cốc nước sau đó tắt bếp và cho gừng đã cạo vỏ thái nhỏ vào ngâm trong khoảng 5-7 phút.

Thêm nước cốt chanh.

Bạn có thể thêm chút mật ong nếu thích vị ngọt hoặc muối hạt thì sẽ tốt hơn.

Nên dùng nước chanh gừng lúc sáng sớm, khi vừa ngủ dậy, trước bữa ăn 30 phút.

Ngoài ra uống nhiều nước chanh gừng mật ong có thể giúp bạn tăng cường trao đổi chất và đẩy nhanh quá trình giảm cân.

Vị ngọt nhẹ nhàng của mật ong cũng làm thỏa mãn cơn thèm ngọt, có khả năng giúp bạn hạn chế tiêu thụ các loại đồ uống chứa toàn “calo rỗng” như nước ngọt, trà sữa…

Trong khi đó, chanh chứa một lượng axit giúp giảm sự hấp thụ đường từ những thực phẩm bạn ăn thông qua việc tạo một lớp gel trong dạ dày.

8. Nước uống giảm cân từ hạt chia

Hạt chia được gọi là siêu thực phẩm, do có hàm lượng dinh dưỡng cực kỳ cao. Chúng chứa đầy chất xơ, bao gồm cả hòa tan lẫn không hòa tan.

Đối với chất xơ hòa tan, hạt chia có thể hấp thụ được gấp 10 lần khối lượng của mình, khiến chúng hoạt động như một loại thực phẩm gây ức chế sự thèm ăn.

Với 2 thìa hạt chia thì có chứa 10g chất xơ, chiếm đến 40% nhu cầu hàng ngày của cơ thể.

Thêm vào đó, hạt chia còn làm chậm quá trình hấp thụ đường vào máu từ đó giúp lượng đường huyết trong máu ổn định.

Thêm hạt chia vào nước uống buổi sáng, khi vừa ngủ dậy.

Uống nước với hạt chia vào các thời điểm rải rác trong ngày trước bữa ăn, cung cấp dinh dưỡng và làm dịu các cơn đói.

Công thức:

2 cốc nước

1 muỗng canh hạt chia

1/2 quả chanh

1/2 muỗng mật ong

Cách thực hiện:

Cho các nguyên liệu vào một bình lớn.

Khuấy đều sau đó để nguyên trong 10-15 phút để hạt chia nở.

Rót ra ly và uống dần.

Không chỉ giàu chất dinh dưỡng, chất béo omega-3 và chất chống oxy hóa, hạt chia còn dễ kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác để cho vào thực đơn giảm cân của bạn.

Nhớ rằng hãy đợi hạt chia ngậm đủ nước trước khi uống nhé, nếu không đến khi vào cơ thể mới trương ra thì sẽ gây đầy hơi.

9. Nước chanh sả gừng giải độc gan

Sả cũng là một loại thảo mộc như gừng. Nghiên cứu cho thấy chiết xuất từ sả giúp hỗ trợ giảm cholesterol xấu trong cơ thể – hệ quả của chế độ ăn không lành mạnh.

Sả được xem là có tác dụng thải độc thông qua việc hỗ trợ quá trình trao đổi chất trong cơ thể từ đó giúp bạn giảm bớt độc tố tích tụ và “tiêu diệt” mỡ thừa.

Có thể uống nước sả detox giữa các bữa ăn trong ngày.

Không nên lạm dụng, tránh gây nóng trong hoặc dị ứng.

Công thức:

2 cây sả

50g gừng

1/2 quả chanh

1 lít nước uống tinh khiết

Cách thực hiện:

Rửa sạch và sơ chế các nguyên liệu.

Cho gừng, sả và 1 lít nước vào nồi, đun sôi 5 phút.

Lọc lấy phần nước rồi vắt chanh vào và thưởng thức.

Nếu lười nấu nước sả hàng ngày, bạn có thể cắt nhỏ 1 khúc sả 2-3cm, sau đó thả vào cốc nước nóng. Đợi 5 phút rồi lọc lấy nước và thưởng thức.

10. Nước uống giảm cân từ trà gạo lứt

Gạo lứt được xem là một trong những thực phẩm có chỉ số đường huyết (GI) thấp – chỉ số này là biểu hiện mức độ tăng lượng đường trong máu của bạn sau khi ăn.

Ngoài ra gạo lứt còn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng: protein, B1, B3, B6, B5, sắt, magie, photpho, kẽm, đồng, các khoáng chất và chất chống oxy hóa.

Để có thể giảm cân hiệu quả bằng trà gạo lứt, bạn nên uống trước bữa sáng 30 phút, tận dụng bã gạo lứt để ăn sáng như món cháo.

Công thức:

200g gạo lứt

15g vỏ quýt khô/ 50g lá trà xanh (có thể có hoặc không)

Cách thực hiện:

Rửa sạch gạo lứt và vỏ quýt, để ráo nước.

Rang vỏ quýt đã cắt nhỏ và gạo lứt trong chảo (lửa vừa) khoảng 20 phút.

Để nguội và bảo quản trong hộp để dùng dần.

Khi sử dụng, lấy ra 3 muỗng đun với 3 cốc nước trong 25 phút và thưởng thức.

11. Nước lá trà xanh

Trà xanh có chứa caffeine – một chất kích thích hỗ trợ đốt cháy chất béo và có tác động mạnh tới quá trình trao đổi chất.

Trong khi đó, EGCG, chất chống oxy hóa trong trà xanh giúp tăng lượng norepinephrine – chất quan trọng trong quá trình phân hủy chất béo.

EGCG kết hợp với caffeine tạo nên một cặp đôi phá hủy chất béo, chuyển nó vào máu để làm năng lượng cho cơ thể.

Một nghiên cứu cho thấy, những người uống trà xanh trước khi tập thể dục sẽ đốt chất béo nhiều hơn 17% so với người không uống.

Theo kết quả của một nghiên cứu khác, việc sử dụng trà xanh có thể giúp tăng cường quá trình trao đổi chất và giúp cơ thể bạn đốt chạy thêm 3-4% calo mỗi ngày.

Tuy nhiên, bạn cần lưu ý một số điều sau:

Nên uống trà xanh giữa các bữa ăn (cách 1-2 tiếng).

Công thức:

1 bó trà xanh tươi

1 lát gừng nướng

500ml nước tinh khiết

Cách thực hiện:

Rửa sạch lá trà, để ráo.

Cho vào nồi cùng nước, đun lửa lớn.

Khi nước sôi, để lửa nhỏ khoảng 10 phút rồi tắt bếp, cho gừng nướng vào ủ cùng.

Chắt lấy nước uống.

Nếu dùng trà túi lọc, bạn chỉ cần cho vào cốc nước nóng cùng lát gừng. Tuy nhiên, lá trà tươi luôn có công dụng mạnh mẽ hơn.

Bên cạnh giảm cân, trà xanh còn giúp bạn giảm mỡ nội tạng – một chất béo có hại cho sức khỏe.

12. Nước ép dưa leo giảm mỡ bụng 

 Dưa leo (dưa chuột) có lượng chất béo bằng 0 và ít calo, do đó là thực phẩm lý tưởng dành cho những người muốn giảm cân.

Chúng có lượng đường không đáng kể – trong khi đường là một trong những nguyên nhân quan trọng gây tăng cân.

Không chỉ có lượng calo thấp, dưa leo còn chứa rất nhiều loại vitamin và khoáng chất quan trọng mà cơ thể cần như protein, vitamin, magie, kali, mangan.

Lượng nước dồi dào từ dưa leo giúp đường ruột của bạn được dọn dẹp sạch hơn và thải độc tố còn sót lại.

Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng những thực phẩm có hàm lượng nước cao có liên quan trực tiếp tới việc giảm cân.

Uống nước ép dưa leo trước bữa sáng 30 phút hoặc sau ăn 2 giờ.

Tuyệt đối không thêm đường.

Nếu cần tạo ngọt, hãy sử dụng các loại quả táo/dứa để ép chung

Công thức:

2 quả dưa chuột

1-2 quả táo xanh

1 nắm rau mùi

¼ quả chanh

Cách thực hiện:

Táo và dưa chuột để nguyên vỏ nếu là hữu cơ, cắt miếng dọc vừa miệng máy ép.

Rau mùi rửa sạch cả rễ, để ráo nước.

Ép xen kẽ rau mùi và 2 loại quả trên.

Vắt nước cốt chanh (nhớ gạn hạt chanh) và khuấy đều.

Ngoài ra, dưa leo có thể dễ dàng kết hợp với rất nhiều nguyên liệu khác để làm nước ép giảm cân

LƯU Ý KHI UỐNG NƯỚC ĐỂ GIẢM CÂN HIỆU QUẢ NHẤT

1. Thời điểm uống nước ép giảm cân

Thời điểm uống ảnh hưởng rất nhiều đến khả năng hấp thụ dinh dưỡng từ các nguyên liệu tự nhiên.

Điều quan trọng nhất cần lưu ý là bạn không nên dùng thức uống giảm cân cùng lúc ăn hoặc sau khi ăn no, tức cần đưa vào cơ thể lúc bụng rỗng để nó được hấp thụ tốt nhất.

Hầu hết nước uống giảm cân đều có thể uống vào sáng sớm khi vừa ngủ dậy, hoặc 2 tiếng sau bữa ăn gần nhất.

 2. Liều lượng uống

Mọi thức uống giảm cân kể trên đều được làm từ nguyên liệu tự nhiên, do đó bạn không phải lo lắng quá nhiều về liều lượng uống, miễn phù hợp với nhu cầu cơ thể của mình.

Lắng nghe cơ thể là một kỹ năng quan trọng bạn cần luyện tập để biết khi nào nên ăn/uống, khi nào nên dừng lại. Không có con số chính xác cho mọi trường hợp.

Tuy nhiên, nếu bạn cần một lượng tham khảo, thì sau đây là một số thông tin:

• Nước ép cần tây hay các loại rau củ nguyên chất nên uống khoảng 500ml 1 ngày để phát huy công dụng tốt nhất.
• Với những nước uống có gừng hay sả, bạn không nên sử dụng quá nhiều gừng trong ngày bởi đây là thực phẩm có tính nóng.
• Hạt chia nên dùng với liều lượng tối đa 2-3 thìa/ngày đối với người lớn. Dùng quá nhiều có thể gây phản ứng ngược, có hại cho hệ tiêu hóa.

3. Chế độ tập luyện

Tập luyện sẽ giúp lưu thông khí huyết, tăng cường trao đổi chất và thúc đẩy quá trình giảm cân diễn ra hiệu quả hơn.

Hơn nữa, thông qua việc đổ mồ hôi, bạn sẽ đào thải độc tố qua da, làm sạch nhờn, mang lại vẻ căng bóng và láng mịn cho làn da.

Một vài lưu ý khác:

Nên uống liên tiếp trong một thời gian đủ dài. Không có loại nước nào giúp bạn giảm cân chỉ sau 1-2 lần uống.

Có thể sử dụng xen kẽ nhiều loại nước uống giảm cân cùng lúc. Chẳng hạn sáng ngủ dậy uống một cốc nước chanh mật ong ấm, sau đó 30 phút uống một cốc nước ép rau xanh.

Các loại đậu thì cần ngâm rồi mới rang, để kích thích mầm hạt và giảm tính âm của hạt đậu.

Tuyệt đối không dùng đường tinh luyện trong các công thức nước uống giảm cân.

Đừng tự gây áp lực bằng cách nhảy lên cân mỗi ngày để kiểm tra kết quả. Hãy cảm nhận sự nhẹ nhõm đến từ bên trong.

Một điều quan trọng bạn cần nhớ: Chúng ta không chỉ muốn giảm vài cân, chúng ta muốn cơ thể thực sự khỏe mạnh và không gặp bất cứ tổn hại nào khác.

Điều chỉnh cân nặng bằng các loại nước uống giảm cân là phương pháp khoa học và hiệu quả, được áp dụng phổ biến trên thế giới hiện nay.

Bạn mong muốn giảm bao nhiêu kg? Hãy đặt mục tiêu và lên kế hoạch cụ thể để đạt được nó nhé.

Và điều quan trọng, hãy đặt nước uống tinh khiết Oblue để có nguồn nước dùng đảm bảo cho sức khỏe.